日記
沖縄そばの日
さて、突然ですがクイズです！
１０月１７日は、何の日かご存じでしょうか？
チッ・チッ・チッ・チッ・・・
ハイ！正解は・・・『沖縄そばの日』だそうです！
昔(1976年)は「そば」と表記するには
蕎麦粉を30％以上使用しないと表記出来なかったそうですが、
沖縄そばを愛する先人達が努力した結果。。。
1978年の10月17日に「本場沖縄そば」の
商標登録が認められたそうですよ～！
美味しい沖縄そば！
皆さんは、お家のそば、外で食べるそば、どちらが好きですか？
ファミリアホームのお隣でも、
美味しい沖縄そばが食べられますよ～☆
投稿日：2021/10/14 投稿者：-
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